Aliada perfeita para o seu dia a dia na cozinha, combina a durabilidade do aço inox com a praticidade de um cabo robusto, oferecendo precisão e conforto em cada corte. Com um equilíbrio ideal entre peso e ergonomia, ela foi desenhada para facilitar a sua rotina culinária, do preparo mais simples ao mais elaborado.
O Tamanho Máximo para a Sua Alta Performance
Com 45cm de comprimento total, esta faca possui uma imponente lâmina de 12 polegadas (30 cm). Essa medida representa o topo do rendimento na cozinha e no churrasco, oferecendo o máximo de alcance, peso e precisão para quem busca um corte profissional e sem esforço em peças grandes.
Possibilidades de uso com base em suas medidas:
Cortes de Grandes Proteínas: Ideal para fatiar grandes peças de carne crua ou assada com uma única passada, garantindo um corte limpo e uniforme.
Máxima Produtividade com Alimentos Volumosos: O comprimento da lâmina de 30cm permite cortar e fatiar com extrema facilidade vegetais e frutas de grande porte (como melancias inteiras, abóboras e repolhos) otimizando o tempo de preparo em banquetes ou no dia a dia.
Movimento de Balanço Profissional: Graças à sua extensa área de corte, o movimento de balanço na tábua ganha ainda mais amplitude, tornando o picar de grandes volumes de ervas e vegetais um processo rápido e fluido.
Destaque no Churrasco e Cozinha Profissional: O tamanho robusto e o design imponente garantem total estabilidade e firmeza, elevando o nível de qualquer churrasqueiro ou chef que exige ferramentas de alto padrão.
Conservação:
Para manter o brilho do aço e o corte impecável por muito mais tempo, recomendamos lavar à mão.
Aliada perfeita para o seu dia a dia na cozinha, combina a durabilidade do aço inox com a praticidade de um cabo robusto, oferecendo precisão e conforto em cada corte. Com um equilíbrio ideal entre peso e ergonomia, ela foi desenhada para facilitar a sua rotina culinária, do preparo mais simples ao mais elaborado.
O Tamanho Máximo para a Sua Alta Performance
Com 45cm de comprimento total, esta faca possui uma imponente lâmina de 12 polegadas (30 cm). Essa medida representa o topo do rendimento na cozinha e no churrasco, oferecendo o máximo de alcance, peso e precisão para quem busca um corte profissional e sem esforço em peças grandes.
Possibilidades de uso com base em suas medidas:
Cortes de Grandes Proteínas: Ideal para fatiar grandes peças de carne crua ou assada com uma única passada, garantindo um corte limpo e uniforme.
Máxima Produtividade com Alimentos Volumosos: O comprimento da lâmina de 30cm permite cortar e fatiar com extrema facilidade vegetais e frutas de grande porte (como melancias inteiras, abóboras e repolhos) otimizando o tempo de preparo em banquetes ou no dia a dia.
Movimento de Balanço Profissional: Graças à sua extensa área de corte, o movimento de balanço na tábua ganha ainda mais amplitude, tornando o picar de grandes volumes de ervas e vegetais um processo rápido e fluido.
Destaque no Churrasco e Cozinha Profissional: O tamanho robusto e o design imponente garantem total estabilidade e firmeza, elevando o nível de qualquer churrasqueiro ou chef que exige ferramentas de alto padrão.
Conservação:
Para manter o brilho do aço e o corte impecável por muito mais tempo, recomendamos lavar à mão.